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蒜蓉小白菜
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淋溼的記憶憶薇
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食材
小白菜 200.0克
蒜 5.0克
食用油 1.0勺
鹽 1.0茶匙
味精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/15
    朋友從農村地裡剛剛摘回來的小白菜超級新鮮
  • 步驟 2/15
    小白菜摘去根部洗淨瀝乾水份
  • 步驟 3/15
    鍋中燒開水放入小白菜焯水至斷生
  • 步驟 4/15
    焯好水的小白菜立即放入冷水中過涼
  • 步驟 5/15
    處理好的小白菜瀝乾水份切成小段
  • 步驟 6/15
    鍋中倒入底油加熱放入蒜粒爆香
  • 步驟 7/15
    放入小白菜中火快速翻炒
  • 步驟 8/15
    放入鹽和味精大火快速翻炒均勻
  • 步驟 9/15
    道美味炒至時間不宜過長營養易流失
  • 步驟 10/15
    清新爽口的蒜蓉小白菜裝入盤中就大功告成了
  • 步驟 11/15
    小白菜入味即可出鍋享用
  • 步驟 12/15
    搭配小油餅和臘八粥一起吃太棒了
  • 步驟 13/15
    也可以混搭糖炒板栗和酸奶別有一番滋味
  • 步驟 14/15
    小白菜入口清淡爽口帶有一點點蒜香超級棒
  • 步驟 15/15
    每天餐桌都要有一盤綠色蔬菜對健康有益哦
釋出於 2022-05-04
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