蓮藕肉餅
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寶貝婷仔
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時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/8
豬肉剁成肉餡。 -
步驟 2/8
肉餡放入盆中，加入鹽，黑胡椒粉，玉米澱粉，打入雞蛋。
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步驟 3/8
攪拌均勻。
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步驟 4/8
藕去皮切末。
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步驟 5/8
藕末放入肉餡中，加入姜粉和蔥花。
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步驟 6/8
繼續攪打上勁。
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步驟 7/8
鍋中加入菜籽油，用大小合適的勺子一勺一個餅，壓實整形，煎至兩面金黃。
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步驟 8/8
加入黃豆醬油，老抽和適量清水，煮至湯汁收幹即可。
釋出於 2020-06-11
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