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香酥豬皮
10.1萬 熱度
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荀南薔北薇
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香酥豬皮,炸香的豬皮蒸,炒,燜均可。
時間:10-30分鐘
食材
豬皮
800克
鹽
適量
生抽
適量
甜酒
適量
烹飪步驟
步驟 1/6
豬皮去細毛過開水煮10分鐘,抹上鹽,甜酒,喜歡色濃的抹上生抽
步驟 2/6
鋪在空氣炸鍋內膽上,皮朝上
步驟 3/6
套進空氣炸鍋
步驟 4/6
接通電源,用200度火
步驟 5/6
炸20分鐘
步驟 6/6
好香的豬皮,多餘的油炸出去了,不油
小貼士
喜歡色濃的抹上生抽
釋出於 2020-09-22
160
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