jxcaipu logo
香酥豬皮
10.1萬 熱度 149 收藏
荀南薔北薇

香酥豬皮,炸香的豬皮蒸,炒,燜均可。

時間:10-30分鐘
食材
豬皮 800克
適量
生抽 適量
甜酒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    豬皮去細毛過開水煮10分鐘,抹上鹽,甜酒,喜歡色濃的抹上生抽
  • 步驟 2/6
    鋪在空氣炸鍋內膽上,皮朝上
  • 步驟 3/6
    套進空氣炸鍋
  • 步驟 4/6
    接通電源,用200度火
  • 步驟 5/6
    炸20分鐘
  • 步驟 6/6
    好香的豬皮,多餘的油炸出去了,不油
小貼士

喜歡色濃的抹上生抽

釋出於 2020-09-22
相關菜譜
寫評論