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冬瓜燒藕丸子
5.8萬 熱度
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時間:10-30分鐘
食材
冬瓜
適量
藕丸子
適量
紅辣椒
2個
大蒜頭
適量
油
適量
鹽
適量
雞精
適量
蠔油
適量
胡椒粉
少許
生抽
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
準備好食材
步驟 2/7
冬瓜切成3cm左右的小片,辣椒和大蒜頭切成末
步驟 3/7
起鍋燒油,油七成熱時,下冬瓜片、辣椒和大蒜頭翻炒均勻,斷生
步驟 4/7
加鹽和生抽翻炒均勻
步驟 5/7
加入丸子,加少許水稍煮入味,翻炒均勻,加蠔油和雞精調味
步驟 6/7
加一點點芹菜葉,翻炒均勻
步驟 7/7
起鍋裝盤
釋出於 2020-06-22
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