冬瓜燒丸子
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炸的肉丸子炸多了，而且純吃肉丸會感覺很膩，於是就用了一些肉丸和冬瓜一起做了這個冬瓜燒丸子，夏天食用非常的不錯，冬瓜有很好的除溼功效，全家都非常喜歡吃這道菜。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
-
步驟 1/9
首先把冬瓜洗淨去皮 -
步驟 2/9
把冬瓜切成塊
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步驟 3/9
鍋中放適量的油，加入蒜片爆香
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步驟 4/9
倒入切好的冬瓜塊
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步驟 5/9
翻炒幾下，然後倒入適量的水
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步驟 6/9
把冬瓜燉軟爛後加入粉絲
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步驟 7/9
加入適量的老抽和鹽
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步驟 8/9
然後倒入丸子
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步驟 9/9
繼續燉幾分鐘，待湯汁收的差不多了就可以出鍋了
小貼士
冬瓜先燉比較好。
釋出於 2019-11-22
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