柱候醬爆章魚
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忌杜鞘耐蝗
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柱侯醬色鮮味美、香甜適中，有芬芳的豉味，是粵菜裡比較常用的調味品。用它燉肉，能充分帶出肉的香味，非常有用的調味品。以前沒用它來做過海鮮，今天試試用它來做海鮮，試試味道如何。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/7
將章魚去肚切適量的大小，焯水待用。 -
步驟 2/7
將章魚去肚切適量的大小，焯水待用。
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步驟 3/7
將章魚去肚切適量的大小，焯水待用。
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步驟 4/7
起油鍋，下薑絲、紅椒爆香，然後下章魚煸炒。
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步驟 5/7
炒幹水分後，下蔥段炒勻。
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步驟 6/7
加入鹽、柱候醬調味就可以了。
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步驟 7/7
上菜囉，味道還行。
釋出於 2020-09-22
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