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葡萄乾枸杞吐司
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excess宇文

佑佑最愛吃葡萄乾了，那就先做個葡萄乾的吧，我又擅做主張加了點枸杞，枸杞有清熱明目的作用，平時吃點很好，可惜倒黴孩子不吃，我只有想這種辦法讓她吃點了。

時間:1-2小時
食材
高筋麵粉 300g
糖 60g
奶粉 9g
水 165ml
雞蛋 1個
酵母 4g
黃油 30g
葡萄乾 枸杞 30g
鹽 3g
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    把所需材料準備齊全，設定東菱DL-T12家用全自動麵包機標準麵包功能
  • 步驟 2/9
    麵包桶內加入165ml溫水，加入一顆雞蛋3、麵包桶左上角加入3g鹽，右下角加入60g糖4、倒入9g奶粉，300g高筋麵粉5、加入4g酵母
  • 步驟 3/9
    把果料倒入自動果料盒
  • 步驟 4/9
    啟動麵包機、選擇標準麵包，燒色選擇中色，重量選擇750g，撒果料選擇是
  • 步驟 5/9
    把黃油隔水加熱軟化，等和麵程式進行到10-15分鐘時加入黃油
  • 步驟 6/9
    麵包機自動工作，一共用時2小時30分鐘。
  • 步驟 7/9
    香噴噴的麵包就做好了。
  • 步驟 8/9
    可以看出來麵包非常鬆軟，彈性十足，而且口感細膩，自己做的用料貨真價實，吃著更放心，而且味道一點都不比外面的差。最主要東菱這款麵包機還有預約功能，晚上把材料放進去，然後預約，早上一覺醒來就能聞到滿室飄香，香噴噴的大面包就做好了。
  • 步驟 9/9
    照片能清晰看到果料很完整，說明投放的時間非常恰當，太好吃了有木有？我一邊拍照一邊吃，一不小心就消滅掉了半個，甜度適中，口感柔軟細膩有彈性，佑佑一個勁兒的說比買的好吃呢，太有成就感了。
釋出於 2020-06-23
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