紅豆排包
6.2萬 熱度
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時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/10
紅糖用開水化開，溫後加入酵母加入食物油，（沒有嚴格的規定，都是按感覺來的，寧多勿少） -
步驟 2/10
加入麵粉中揉成團，反覆揉搓能拉出膜就可以
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步驟 3/10
發酵2倍大
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步驟 4/10
揉壓排氣後分成相同的等份
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步驟 5/10
撖開抹上紅豆沙
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步驟 6/10
卷好
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步驟 7/10
烤箱放碗溫水2次發酵，發酵好後刷上蛋液灑上芝麻180度15分即可
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步驟 8/10
成品
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步驟 9/10
成品
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步驟 10/10
成品
小貼士
溫度看各人的烤箱而定 有太陽的話，揉出膜後直接蓋好放在太陽下發酵，可以加快時間
釋出於 2020-09-22
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