jxcaipu logo
粉蒸羊排
10.2萬 熱度 186 收藏
楷模

新年到處一片喜氣洋洋，來個羊排圖個喜慶又好吃，還簡單。。。

時間:30分鐘-1小時
食材
羊排 500克
蔥 適量
姜 適量
花椒 適量
料酒 適量
粉蒸料包 1包
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    羊排洗淨分開。
  • 步驟 2/7
    剁成小塊，加蔥姜，花椒，料酒，鹽一點一起醃漬30分鐘。
  • 步驟 3/7
    把蔥姜花椒撿取，加入蒸肉粉，用手抓勻。
  • 步驟 4/7
    把處理好的羊排放入蒸鍋。
  • 步驟 5/7
    蓋上蓋子，大火蒸30分鐘。
  • 步驟 6/7
    關火出鍋即可。
  • 步驟 7/7
    撒幾粒蔥末，美美的吃吧。。。
小貼士

羊排洗淨後一定要控幹水分，再醃漬，把蒸粉放入後要多用手抓，一定要勻。

釋出於 2020-09-22
264
相關菜譜
寫評論