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葡萄乾蜂蜜馬芬
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酥炸西紅柿

最近愛上了做蛋糕，各種各樣的馬芬和重油蛋糕，這次做的是葡萄乾分泌馬芬，很不錯的下午茶點心。

時間:30分鐘-1小時
食材
雞蛋 4個
糖粉 50g
蜂蜜 20g
牛奶 100ml
麵粉 100g
泡打粉 4g
葡萄乾 50g
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    將雞蛋打入容器中加入糖粉，色拉油。
  • 步驟 2/12
    用打蛋器打至蛋液顏色開始發白。
  • 步驟 3/12
    加入牛奶。
  • 步驟 4/12
    用打蛋器拌勻。
  • 步驟 5/12
    在蛋液中篩入麵粉。
  • 步驟 6/12
    用刮刀切拌均勻。
  • 步驟 7/12
    加入葡萄乾。
  • 步驟 8/12
    切拌均勻。
  • 步驟 9/12
    再加入蜂蜜。
  • 步驟 10/12
    切拌均勻。
  • 步驟 11/12
    將蛋糕液盛入蛋糕模中。
  • 步驟 12/12
    烤箱180度預熱，放入烤盤，中層，170度烤35至40分鐘即可。
小貼士

蛋液不需要打發。

葡萄乾的用量根據個人喜好新增。

釋出於 2020-09-16
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