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葡萄乾蜂蜜蛋糕

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請你吃顆子彈哇

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孩子非常愛吃蛋糕機的烤蛋糕，下午餓了就墨跡我給她做一小鍋，因為有可愛的圖案，所以很吸引她。這次用蜂蜜和葡萄乾，因為加入了蜂蜜，所以就不用放白糖了。口感不甜膩，也非常好吃。

時間:10-30分鐘

食材

自發粉 100g

葡萄乾 30g

牛奶 200ml

油適量

蜂蜜適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/13

準備自發粉。
步驟 2/13

準備牛奶。
步驟 3/13

準備葡萄乾。
步驟 4/13

將雞蛋打散，加入牛奶。
步驟 5/13

加入麵粉。
步驟 6/13

攪拌均勻。
步驟 7/13

加入蜂蜜。
步驟 8/13

加入少許的油。
步驟 9/13

用油刷刷每個小格子。
步驟 10/13

將麵糊倒入，再將葡萄乾放在上面。
步驟 11/13

蓋蓋子。烤4分鐘。
步驟 12/13

開啟蓋子，翻個面。
步驟 13/13

再烤2分鐘，即可。

小貼士

因為是發麵，所以倒麵糊時，不宜倒入太滿。

麵糊不宜太稠，否則不夠鬆軟。

釋出於 2022-12-29