蜜豆吐司
9351 熱度
178 收藏
oOFomalhautOo
關注
自從換回大烤箱以後，最愛的就是做各種麵包，麵包做多了，現在覺得手工揉麵也不是那麼痛苦了，慢慢的摸索出了自己的方法，揉至出手套膜也不是件很費力的事情，這款吐司是做給老弟當早餐的，加了蜜豆在裡邊，很可口
時間:1-2小時
烹飪步驟
-
步驟 1/9
後油法將麵糰揉至可以拉出大片的手套膜 -
步驟 2/9
將麵糰滾圓，放入溫暖的地方發酵
-
步驟 3/9
.發酵至兩倍大
-
步驟 4/9
取出排氣，分割成小份
-
步驟 5/9
取一小份麵糰，擀開，撒上蜜豆
-
步驟 6/9
從一側捲起，卷緊一點
-
步驟 7/9
卷好後，放入吐司模內
-
步驟 8/9
發酵至九分滿，表面刷一層全蛋液，烤箱170度烤35分鐘
-
步驟 9/9
晾涼切片食用
小貼士
具體烘焙時間根據實際情況適當調整，如果上色過深，上層可以插入一個烤盤
釋出於 2023-11-15
相關菜譜
-
雙色蜜豆吐司荀伊人淡雅淚1.4萬 熱度 131 收藏
-
湯種蜜豆吐司單歌滿長安1.9萬 熱度 165 收藏
-
蜜豆吐司綠豆crash2.7萬 熱度 185 收藏
-
蜜豆吐司replace二二3.3萬 熱度 118 收藏
-
牛奶蜜豆吐司生氣3.6萬 熱度 122 收藏
-
手工蜜豆吐司亦楓天屎的翅膀3.8萬 熱度 137 收藏
-
抹茶蜜豆吐司帕特里克奎恩7.4萬 熱度 150 收藏
-
椰絲蜜豆吐司辛老酒挽舊友6.4萬 熱度 164 收藏
-
雙色抹茶蜜豆吐司何必掩飾雨薇7.8萬 熱度 100 收藏
-
黃金蜜豆吐司帆布鞋regulation7.2萬 熱度 75 收藏
-
波蘭酵頭酸奶蜜豆吐司南方有約8.7萬 熱度 103 收藏
-
蜂蜜白土司蜂蜜蜜豆吐司刃舅票簧醫8.4萬 熱度 158 收藏
-
奶香蜜豆吐司撲爬撲爬塞桽6.8萬 熱度 36 收藏
-
懶人版奶油蜜豆吐司漫天蒲公英辛6.8萬 熱度 31 收藏
-
中種無糖蜜豆吐司麵包單身discourse2.5萬 熱度 131 收藏
-
北海道蜜豆吐司愛發呆2.6萬 熱度 131 收藏
-
蜜豆吐司靴子貓multitude6.2萬 熱度 131 收藏
-
蜜豆吐司明亮prescription5.9萬 熱度 120 收藏
-
中種蜜豆吐司notify孤單6.3萬 熱度 174 收藏
-
蜜豆吐司嬌嫩vital8.3萬 熱度 842 收藏
