吃過墨西哥捲餅,很喜歡柔軟筋道酸酸甜甜的感覺。偶然在超市看到墨西哥捲餅麵皮,便毫不猶豫買回自己學做。
1.麵皮不要加熱太久,變硬就不好吃了。
2.內容不要放過多,否則不易卷好。
3.可根據自己愛好新增不同食材(黃瓜最好,可惜自制時沒有黃瓜)。