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墨西哥雞肉捲餅
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山楂suitcase
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時間:10分鐘內
食材
墨西哥捲餅 1張
雞胸肉 1塊
蔬菜包 1包
球生菜 1包
鹽 適量
黑胡椒 適量
卡其粉 適量
色拉油 適量
馬斯卡波尼芝士 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    食材和配料
  • 步驟 2/9
    雞胸肉倒入碗中放適量的鹽
  • 步驟 3/9
    放適量的黑胡椒
  • 步驟 4/9
    再放入適量的卡真粉,然後拌勻
  • 步驟 5/9
    鍋中倒入色拉油加熱，放入醃好的雞胸肉煎
  • 步驟 6/9
    煎至半熟時放入洋蔥炒
  • 步驟 7/9
    洋蔥炒至變軟時,放入紅、黃、青圓椒翻炒
  • 步驟 8/9
    待圓椒炒熟後放1勺鹽翻炒均勻
  • 步驟 9/9
    再倒入馬斯卡布芝士攪拌均勻
小貼士

1、做這個關鍵就是水波蛋和荷蘭汁，其他食材可以自己搭配，我喜歡芝士片和三文魚，因此用了這兩種食材，很值得一試。

2、荷蘭汁原本是用的塔巴斯科辣椒醬，沒有的話可以不用。

釋出於 2019-01-31
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