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一食半刻 | 墨西哥風情捲餅
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理掤大李

生活多一點妙想,普通的食材也可以碰撞出不一樣的生活美味。簡單的蔥油餅加上常吃的豆腐和小章魚三者結合做成這一道捲餅,美味簡單。

時間:10-30分鐘
食材
老豆腐 1塊
泡菜 3片
小章魚 3個
蔥油餅 3張
生菜 1顆
紫甘藍 少許
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    豆腐切丁,泡菜切末。
  • 步驟 2/5
    鍋中倒入熱油,放入泡菜炒香,然後加入豆腐和小章魚,炒制一段時間即可出鍋。
  • 步驟 3/5
    蔥油餅放入鍋中煎至兩面金黃即可盛出。
  • 步驟 4/5
    餅中加入生菜,加入炒好的豆腐粒,捲上即可。
  • 步驟 5/5
    出鍋
小貼士

1、吃的時候加上泰式甜辣醬,風味又不一樣了

釋出於 2018-09-20
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