隨手一做~pizza的製作實在太太太方便了,而且能大量消耗家裡的剩餘食材,所以一有時間就做,唯一麻煩的就是要發酵2小時,非常餓的時候就不適合了!上次拿水果刀把我的烤盤劃出一刀刀心疼死了立即買了把pizza輪刀,然而劃痕更重了媽的!還是要買個pizza盤來隨便蹂躪啊!mozzarella結成冰砣了,看照片蜜汁有種乾酪feel,然而其實這麼熱的天我哼嗞哼嗞擦了半天才擦了這麼點,然後就懶得擦了~
餅皮製作過程在我最早發的pizza製作流程裡