油潑扯麵
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trolley心慌
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香噴噴的油潑扯麵遇上野菜會發生什麼呢？無以復加的美味纏繞在舌尖，這是我吃過的最好吃的油潑扯麵！
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/13
野香菜、野青蒜、小蔥洗淨瀝乾水分 -
步驟 2/13
野青蒜、小蔥切成小粒
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步驟 3/13
野香菜放入開水中焯一下撈出於涼開水中漂涼後瀝乾水分
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步驟 4/13
超市買的現成的扯麵
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步驟 5/13
水燒開，扯麵抻長一分為二下入鍋中
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步驟 6/13
全部下入
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步驟 7/13
煮至扯麵漂起來熟透為止
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步驟 8/13
碗底放入米醋、生抽、小蔥粒
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步驟 9/13
撈入扯麵
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步驟 10/13
碗邊碼上焯水的野香菜、野青蒜粒，中間放入乾紅辣椒粉、五香粉、十三香
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步驟 11/13
小鍋倒油燒沸
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步驟 12/13
潑在辣椒粉上
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步驟 13/13
一碗又香又辣又酸的油潑扯麵，配上野香菜、野青蒜粒味道超讚
釋出於 2020-07-01
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