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東北酸菜燉肉
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自己醃製的酸菜,食用更健康,酸菜這樣燉一點都不腥,好吃又下飯!

時間:10-30分鐘
食材
豬肉 適量
酸菜 適量
土豆 適量
豬油 適量
植物油 適量
適量
適量
適量
十三香 適量
醬油 適量
雞精 適量
老抽 適量
蠔油 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    成品圖!
  • 步驟 2/9
    土豆適量,去皮洗乾淨,切小條!
  • 步驟 3/9
    酸菜適量切絲,洗乾淨攥出水分,備用!
  • 步驟 4/9
    適量蔥姜!
  • 步驟 5/9
    適量肉切片!
  • 步驟 6/9
    鍋裡適量豬油植物油,蔥姜爆鍋,肉炒熟!
  • 步驟 7/9
    加入適量清水,鹽,耗油,醬油,老抽,倒入食材大火煮沸,轉中火燉制!
  • 步驟 8/9
    燉好,加入適量雞精調味,出鍋!
  • 步驟 9/9
    超級好吃又下飯!
釋出於 2020-07-01
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