臘肉炒年糕
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鈉擋宜俸攀
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時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/11
臘肉切片 -
步驟 2/11
臘肉水煮15-20分鐘
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步驟 3/11
年糕抄水 荷蘭豆抄水
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步驟 4/11
焯好水過涼備用
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步驟 5/11
鍋裡放底油放蔥花
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步驟 6/11
倒入煮好的臘肉片 煸炒
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步驟 7/11
煸炒出香味放美極鮮味汁 也可以放少量生抽，放這個是為了味鮮而顏色不加深
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步驟 8/11
翻炒
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步驟 9/11
倒入配菜和年糕翻炒 放適量鹽 淋入少量水炒至調料味道融合
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步驟 10/11
出鍋
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步驟 11/11
miamia
釋出於 2020-07-06
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