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砵仔糕
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湯圓dean

你童年的記憶是什麼?是寫不完的作業?是隔壁班的男生?還是教室門後的老師?哈哈,我的童年記憶就是——吃!今天我們來做一個小時候很愛吃的零食,沒想到做法這麼簡單,快給自己做一個吧!

時間:30分鐘-1小時
食材
木薯粉 100g
開水 200g
白砂糖 30g
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    準備食材。
  • 步驟 2/5
    白砂糖倒入開水中攪拌均勻,讓白砂糖完全融入水中,再倒入木薯粉。
  • 步驟 3/5
    將混合好的食材倒入砵仔糕碗中,加入水果和煮熟的紅豆,冷水放入蒸鍋裡蒸20分鐘。
  • 步驟 4/5
    蒸好後拿出晾涼半小時後就可以用竹籤串起來吃了。
  • 步驟 5/5
    就是這麼簡單哦,味道和童年記憶一模一樣!
釋出於 2020-06-30
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