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尖椒角瓜炒肉
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時間:10-30分鐘
食材
尖椒
2個
角瓜
半根
豬肉
少許
蒜末
少許
鹽
半匙
生抽
1勺
蠔油
1勺
十三香
1/3匙
雞精
半匙
食用油
2勺
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/6
準備好相關食材。
步驟 2/6
鍋中油熱,下入肉片,炒至變色。
步驟 3/6
下入尖椒,快速翻炒。
步驟 4/6
尖椒變軟,顏色呈翠綠色,下入角瓜片翻炒至斷生。
步驟 5/6
加入蒜末、鹽、生抽、蠔油、十三香快速炒勻。
步驟 6/6
加入雞精炒勻、關火出鍋即可。
釋出於 2020-07-22
230
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