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蒜蓉蒸蝦
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develop一分為二
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時間:10-30分鐘
食材
適量
小蔥 適量
適量
適量
醬油 適量
米酒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    準備材料
  • 步驟 2/6
    將蝦洗淨,剪開背部
  • 步驟 3/6
    將牙籤從尾部插至蝦頭,將蝦拉直定型
  • 步驟 4/6
    加入少許鹽、醬油和米酒將蝦醃漬一刻鐘入味
  • 步驟 5/6
    撈出醃好的蝦,擺到盤中,撒上小蔥和蒜末上蒸屜
  • 步驟 6/6
    大火蒸10分鐘關火即可
釋出於 2020-07-22
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