蒜蓉蒸蝦
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醉笑三千席醉兒
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今天教大家一款操作非常簡單的蒜蓉蒸蝦，這款菜無論是從菜色上還是口味上都是非常棒的，用來宴請賓客絕對是一道上等菜餚，或者在週末做上這麼一道菜來犒勞自己或者家人也是不錯的選擇哦~！！！
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/4
首先將蝦洗淨，從背部用剪刀剪開，再用刀從背部片開，挑出蝦線擺盤（如果你的刀足夠鋒利可以省略掉剪刀這一步） -
步驟 2/4
大蒜，紅椒切成茉，熱鍋冷油倒入小火煸香，加入鹽、生抽、耗油調味
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步驟 3/4
將炒好的蒜蓉醬鋪在之前處理好的蝦上，如下圖
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步驟 4/4
水燒開後入鍋大火蒸3-5分鐘就可以了
釋出於 2018-09-13
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