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西洋菜鯽魚湯
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健脾養顏
時間:1-2小時
食材
西洋菜
一斤
鯽魚
一條
鮮淮山
半條
紅蘿蔔
一隻
姜
一片
陳皮
少許
蜜棗
二枚
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
將紅蘿蔔、鮮淮山洗淨切大塊。
步驟 2/7
西洋菜洗淨備用。
步驟 3/7
用適量清水加入1中材料大火煮沸。
步驟 4/7
鯽魚洗淨,瀝乾水份,在鍋中煎至兩邊金黃。
步驟 5/7
水沸後加入鯽魚。
步驟 6/7
加入西洋菜大火煲十分鐘後轉中小火煲1.5小時。
步驟 7/7
加鹽調味即可。
釋出於 2020-06-29
199
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