米椒豬蹄
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一燈大師
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豬蹄在美食家手裡做出各種花樣、各種口味、色香味俱全的菜餚。俺家對豬蹄一直都是鍾愛有加，無論是紅燒、清燉還是滷製，無論是清淡、五香還是麻辣，真讓人眼花繚亂垂涎三尺。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/9
豬蹄清理乾淨斬塊，備酸米椒，幹辣椒，八角，桂皮，姜 -
步驟 2/9
燒油倒進豬蹄，放鹽，淋上料酒 炒勻
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步驟 3/9
倒進備好的配料
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步驟 4/9
淋上醬油上色
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步驟 5/9
炒片刻
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步驟 6/9
盛進電壓鍋裡
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步驟 7/9
調至豬蹄檔高壓
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步驟 8/9
好香的燜豬蹄
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步驟 9/9
盛碗裡上桌
小貼士
不喜歡吃醬油的放生抽更好吃
釋出於 2020-07-09
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