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玉米燉豬蹄
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澈葉藍凌在

玉米燉豬蹄,融合了玉米和豬蹄的香氣,真可謂營養又美味

時間:30分鐘-1小時
食材
豬蹄 1個
玉米 1根
油 適量
鹽 適量
白肉蔻 1個
香葉 3片
姜 5g
料酒 5g
胡蘿蔔 50g
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烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    主料：豬蹄、玉米 輔料：鹽、胡蘿蔔、姜、料酒、白肉蔻、香葉
  • 步驟 2/11
    把豬蹄清洗乾淨，切塊
  • 步驟 3/11
    玉米洗淨切段
  • 步驟 4/11
    胡蘿蔔洗淨去皮切大塊
  • 步驟 5/11
    湯鍋加水，下豬蹄，加料酒煮開撈起
  • 步驟 6/11
    把豬蹄加高壓鍋裡，加玉米、胡蘿蔔、加水
  • 步驟 7/11
    加肉蔻、香葉
  • 步驟 8/11
    加鹽
  • 步驟 9/11
    通電，按下蹄筋功能（還可以選口味濃郁）
  • 步驟 10/11
    開始工作
  • 步驟 11/11
    等到滴滴的聲音，等著保溫狀態，自動放氣即可出鍋
小貼士

胡蘿蔔就是提色提味的，不能多加，一定要切大塊

釋出於 2019-12-24
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