電飯鍋蛋糕
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suit柔美
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家長沒同意買烤箱，只能充分發揮電飯鍋功能。跟烤出來沒差別。孩子們的大愛。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/5
先用把蛋黃跟蛋清分開。 -
步驟 2/5
蛋黃中加入麵粉牛奶和一點油(家裡只有橄欖油）攪拌均勻。
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步驟 3/5
蛋清中加入40克糖，用打蛋器打發，打至蛋清會立起來。
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步驟 4/5
打好的蛋清分3次加入蛋黃中，拌均勻，放入電飯鍋中。按煮飯鍵，出氣孔用一塊布蓋住。
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步驟 5/5
出鍋倒扣在盤子裡
小貼士
涼的切開會比較平整
釋出於 2020-07-29
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