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雞絲花菇熗鍋面怎麼做？
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京細菜譜

爆香蔥，放入香菇、雞肉、調味料炒勻，然後放入水煮開，再放入麵條煮熟，最後放入菠菜燙熟即可

時間:10-30分鐘
食材
麵條 100g
熟雞胸肉 100g
花菇 1個
食用油 適量
鹽 適量
生抽 適量
十三香 適量
蠔油 適量
蔥 適量
味精 適量
香醋 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    油鍋熗炒蔥花。
  • 步驟 2/7
    放入香菇絲和雞絲翻炒
  • 步驟 3/7
    加入食鹽、白胡椒粉、生抽、蠔油、十三香、玖順生薑汁調味。
  • 步驟 4/7
    將加入調味料的熗鍋菜翻炒均勻入味。
  • 步驟 5/7
    加入適量清水煮開，下入麵條煮熟。
  • 步驟 6/7
    放入菠菜。
  • 步驟 7/7
    加入味精和香醋，菠菜燙熟，關火即可食用。
釋出於 2020-05-14
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