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牛肉版肉夾饃
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一燈大師

滷了一鍋牛肉，噴香四溢，做點啥好呢，肉夾饃吧，菜飯都有了，方便又好吃，比豬肉更健康，一舉兩得吧！

時間:10分鐘內
食材
滷牛肉 200g
麵粉 200g
青椒 一個
香菜 香菜
紅椒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/14
    酵母用溫水化開加入麵粉中，發酵到兩倍大
  • 步驟 2/14
    發酵好的麵粉
  • 步驟 3/14
    分成小劑子
  • 步驟 4/14
    擀平捲起
  • 步驟 5/14
    重複這個動作
  • 步驟 6/14
    從上到下按扁
  • 步驟 7/14
    擀平
  • 步驟 8/14
    表面刷油，放入電餅鐺烙至兩面金黃
  • 步驟 9/14
    準備青紅椒，我這個碰巧遇到了這樣的辣椒，嘿嘿，一個就搞定了，真有意思哈
  • 步驟 10/14
    這時候白吉饃已經做好了
  • 步驟 11/14
    滷了一上午的牛肉，話說麥德龍的牛肉珍貴呀，這麼一塊花了我180塊大洋
  • 步驟 12/14
    青紅椒和香菜切碎，牛肉撕碎
  • 步驟 13/14
    白吉饃中間切開，把材料放進饃中，再澆上一勺滷汁
  • 步驟 14/14
    做好的肉夾饃，看著都流口水了！
小貼士

無

釋出於 2020-07-09
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