茄丁面 - 茄丁面的做法,茄丁面怎麼做好吃,茄丁面的家常做法 - 京細菜譜

茄丁面

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精緻時光_

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時間:30分鐘-1小時

食材

茄子半個

豬瘦肉 1兩

豬肥肉 1兩

黃瓜半根

甜麵醬 1勺

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/13

食材準備
步驟 2/13

茄子切丁
步驟 3/13

瘦肉，肥肉切丁
步驟 4/13

蔥薑蒜切末
步驟 5/13

黃瓜洗淨
步驟 6/13

切絲
步驟 7/13

鍋中放少許油，放肥肉煉出油
步驟 8/13

放入瘦肉丁煸炒
步驟 9/13

放入切丁煸炒均勻，然後盛出
步驟 10/13

鍋中放油爆香蔥姜
步驟 11/13

倒入茄丁，肥瘦肉丁，放入甜麵醬，生抽，料酒，白糖炒勻
步驟 12/13

出鍋前撒蒜末，拌勻，同時煮麵條
步驟 13/13

成品

釋出於 2020-07-31