什錦茄丁面
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魚傳尺愫暢苟
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麵條，始終都不是我的愛！但是最近自己擀的麵條搭配上好吃的滷，真心不錯，每次都吃兩大碗才罷休！哈哈！這麼大的人還不如我家不到6歲的寶寶吃得多！
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/8
西紅柿，茄子清洗乾淨，切塊，切丁。 -
步驟 2/8
木耳，黃花泡發後撕成小塊備用。
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步驟 3/8
肉切絲後，用料酒，鹽，油，澱粉抓勻。熱鍋涼油放入肉絲滑炒稍微變色
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步驟 4/8
放入茄丁翻炒片刻。
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步驟 5/8
炒至茄丁發軟。
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步驟 6/8
放入木耳，黃花，炒片刻後最後放入西紅柿丁炒一下。
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步驟 7/8
加入適量水，開鍋換小火。放入鹽，老抽炒勻即可。
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步驟 8/8
面揉好擀成大長片後切細條，下鍋煮熟撈出。（這步省略了哈）
小貼士
無
釋出於 2019-06-14
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