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胡蘿蔔木耳素包
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韓真zZ
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時間:10-30分鐘
食材
胡蘿蔔 一根
雞蛋 3個
黑木耳 適量
適量
少許
食用油 適量
少許
發酵粉 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    所需食材,面已加酵母粉發好
  • 步驟 2/10
    雞蛋炒好打散,黑木耳泡好洗淨切成小塊,蔥姜切末放入碗中,
  • 步驟 3/10
    胡蘿蔔切成絲,油鍋加熱把胡蘿蔔絲炒熟
  • 步驟 4/10
    炒熟後倒在菜板上用刀切幾下
  • 步驟 5/10
    把胡蘿蔔倒入碗中,加少許鹽調味
  • 步驟 6/10
    面發好後,放案板上揉一揉排氣,搓成長條,切成小劑子
  • 步驟 7/10
    包好以後,醒十幾分鍾
  • 步驟 8/10
    蒸鍋加入水燒開,把醒好的包子放入蓋上鍋蓋,大火蒸15分鐘關火,悶兩分鐘
  • 步驟 9/10
    蒸好的包子可以裝盤了
  • 步驟 10/10
    看看有沒有食慾哦⊙∀⊙!
釋出於 2020-07-10
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