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甜蜜豆沙包
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taper任盈盈
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時間:1-2小時
食材
南瓜 適量
麵粉 適量
茯苓粉 適量
小米粉 適量
小麥胚芽 適量
發酵粉 適量
酒釀 適量
紅豆 適量
紅糖 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    材料如圖
  • 步驟 2/11
    南瓜蒸熟
  • 步驟 3/11
    和成麵糰醒發
  • 步驟 4/11
    撈出紅豆加入紅糖
  • 步驟 5/11
    攪爛後揉成小球
  • 步驟 6/11
    麵糰發好了 揉搓後擀成餅皮
  • 步驟 7/11
    放入紅豆球包好
  • 步驟 8/11
    收口收圓二次醒發
  • 步驟 9/11
    多出來的麵糰做幾種花捲玩玩
  • 步驟 10/11
    水開後大火蒸15分鐘即可
  • 步驟 11/11
    瞧,甜蜜蜜的紅豆包。
釋出於 2020-07-10
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