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豆沙包
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湖工BB機

從小就很喜歡吃豆包子,尤其小時候發麵蒸的,白白胖胖的。現在有了酵母粉,省事了卻不如以前香甜了今天給閨女做豆沙包,很喜歡!

食材
麵粉 1000g
紅豆 100g
白糖 適量
酵母 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    麵粉加酵母溫水活好醒發
  • 步驟 2/6
    紅豆泡一晚上,加水煮爛
  • 步驟 3/6
    加入料理機打成泥
  • 步驟 4/6
    放鍋里加白糖煮化,注意別糊鍋
  • 步驟 5/6
    做好的豆沙
  • 步驟 6/6
    發好麵包成包子狀,反扣在鍋裡,蒸15分鐘即可
釋出於 2023-06-02
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