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輕鬆熊豆沙包
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半盞茶茉莉花

前段時間，孩子喜歡上了輕鬆熊，蒸好碰上週末，便吵著要吃熊包，我琢磨了下，給孩子做了一爐輕鬆熊豆沙包，孩子看見喜愛的不得了，一口氣吃了4個，還說要給他留2個呢。我婆婆還怕孩子不吃飯，看見這食量也是滿意極了。發了朋友圈，一朋友說要學，因為學會了，就可以稱霸兒子的幼兒園了，哈哈，太可愛了。今天把做法分享給大家，希望大家都能做出好看又好吃的卡通包子哦~

食材
麵粉 250克
豆沙 150克
牛奶 140克
酵母 3克
可可粉 5克
南瓜粉 3克
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/13
    將麵粉和牛奶，酵母混勻
  • 步驟 2/13
    揉成光滑的麵糰。
  • 步驟 3/13
    分出兩個10克的麵糰，一個保持白色，一個加入南瓜粉揉成黃色的麵糰，剩餘的白麵團加入可可粉揉勻，發酵到1.5倍大小。
  • 步驟 4/13
    可可粉裡取出10克麵糰後平均分成9等分。
  • 步驟 5/13
    豆沙餡分成9份揉圓
  • 步驟 6/13
    取一個可可麵糰壓扁，包入豆沙餡。
  • 步驟 7/13
    收口捏緊，朝下放置，全部都做好。
  • 步驟 8/13
    用白色的面做出熊的鼻子
  • 步驟 9/13
    黃色和可可的麵糰做出熊的耳朵，沾上少許清水黏住，嘴巴和眼睛可以用紫菜貼上做出來。
  • 步驟 10/13
    放入ACA蒸烤箱內，先發酵30分鐘。
  • 步驟 11/13
    30分鐘後轉純蒸功能100度蒸20分鐘，
  • 步驟 12/13
    蒸好後燜5分鐘再取出來即可。
  • 步驟 13/13
    是不是超級可愛呢，又萌又好吃，孩子超級喜歡
小貼士

是不是超級可愛呢，又萌又好吃，孩子超級喜歡

釋出於 2023-10-30
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