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白菜饅頭
8.4萬 熱度 96 收藏
鬥勤煩每撓

花樣麵點,花樣層出不窮,外形美觀即可食用,你看著捨得下口嗎?

時間:10-30分鐘
食材
麵粉 500克
酵母 5克
15克
菠菜汁 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    面和好,密封溫溼處醒發蜂窩狀。
  • 步驟 2/8
    麵糰醒好,排氣。取適量面搓長條,切不等小麵條。
  • 步驟 3/8
    用模具按壓圓坯。
  • 步驟 4/8
    用刮板按壓紋路。
  • 步驟 5/8
    葉子都擺好。
  • 步驟 6/8
    蘸少許清水粘好,依次擺好。
  • 步驟 7/8
    二次醒發一倍大,大火上鍋蒸15分鐘,燜一分鐘。
  • 步驟 8/8
    成品圖。
釋出於 2020-07-10
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