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鮮蝦蛋炒飯
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落寞persistence

鮮蝦蛋炒飯，簡單、營養美味！

時間:10分鐘內
食材
剩米飯 I碗
鮮蝦 4個
雨潤火腿腸 2個
雞蛋 2個
小蔥 2根
鹽 少許
胡椒粉 少許
食用油 少許
味精 2克
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備食材。
  • 步驟 2/7
    雞蛋打散待用。
  • 步驟 3/7
    鮮蝦用料酒先去腥，上鍋蒸2分鐘取出切小段，蔥切小段，火腿切丁。
  • 步驟 4/7
    炒勺放適量油，油熱放入雞蛋，用筷子快速劃散。
  • 步驟 5/7
    放入蝦段，火腿丁翻炒勻，再放入蔥花，少許胡椒粉。
  • 步驟 6/7
    放入米飯，少許鹽，少許味精，將米飯炒散。
  • 步驟 7/7
    盛盤。
釋出於 2020-07-10
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