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櫻花蝦蛋炒飯
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障裂貪綻唾

櫻花蝦,它含有豐富鈣質、微量元素和蝦紅素,現在處於清理冰箱的食材,把它加入在炒飯中，還會吃到櫻花蝦附有的天然鮮甜味道,讓炒飯變的更好吃!!

時間:10-30分鐘
食材
櫻花蝦 20g
白米飯 300g
綜合蔬菜粒 100g
豬肉絲 200g
雞蛋 3個
鹽 2g
白砂糖 2g
五香粉 少許
黑胡椒粒 2g
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    準備材料,雞蛋先打散,同時煮一些水
  • 步驟 2/11
    熱鍋後,倒入適量油,放入雞蛋液,用筷子邊煎邊拌炒雞蛋,炒至7分熟盛碗備用
  • 步驟 3/11
    水滾後,放入肉絲川燙一下,去血水,盛起瀝乾
  • 步驟 4/11
    熱鍋後,放入川燙過的肉絲
  • 步驟 5/11
    加入少許五香粉,拌炒
  • 步驟 6/11
    加入少許的鹽和糖,拌炒勻
  • 步驟 7/11
    放入櫻花蝦,拌炒
  • 步驟 8/11
    放入米飯和少許的鹽和糖,拌炒勻
  • 步驟 9/11
    放入綜合蔬菜粒和黑胡椒粒,拌炒勻
  • 步驟 10/11
    放入雞蛋,拌炒勻,即可關火
  • 步驟 11/11
    盛盤開動!!
小貼士

1.此份量是2人份

2.櫻花蝦帶有一點鹹味,調味的鹽和糖,可依個人口味去調整

釋出於 2020-08-12
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