昨晚燜了米飯,故意多燜了一些,想著今天吃蛋炒飯~哈哈~正好看到冰箱裡還有幾隻蝦,本來想著做蘿蔔蝦湯,可惜蘿蔔凍壞掉了。。那就一起用了呀
米飯一定是隔夜的哦,這樣才能顆粒分明,顆顆入味。因為我在東南亞這邊,米飯不好吃,所以我燜米飯的時候放了糯米香米還有普通米,所以顏色看起來不很一樣