泰汁鮮蝦蛋炒飯 - 泰汁鮮蝦蛋炒飯的做法,泰汁鮮蝦蛋炒飯怎麼做好吃,泰汁鮮蝦蛋炒飯的家常做法 - 京細菜譜

泰汁鮮蝦蛋炒飯

5.7萬熱度 181 收藏

最初的模樣班

關注

很好吃的炒飯，試試吧。

時間:30分鐘-1小時

食材

米飯 1大碗

鮮蝦 150克

雞蛋 2個

荷蘭豆 1把

蔥 2根

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/11

準備好材料
步驟 2/11

鮮蝦去殼挑去蝦腸蝦線洗淨，加少許鹽、料酒和胡椒粉拌勻醃一會兒
步驟 3/11

雞蛋打散，入煎鍋攤成蛋皮後晾凉
步驟 4/11

荷蘭豆摘洗好切小片焯一下水，蔥、蒜切末
步驟 5/11

備好料汁：甜辣醬，生抽和鹽加入小碗裡，擠上檸檬擠汁調勻
步驟 6/11

晾凉的蛋皮切成絲
步驟 7/11

炒鍋熱點油，放入蝦仁煎熟盛出待用
步驟 8/11

再加少許油，炒香蔥蒜末，倒入調好的料汁煮開
步驟 9/11

加入米飯炒散沾上料汁
步驟 10/11

加入蝦仁蛋皮炒勻
步驟 11/11

最後加入荷蘭豆炒勻即可

釋出於 2020-09-23