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自己動手豐衣足食,小吃貨教你怎麼做好吃的鮮蝦炒泡麵,專屬懶人的美食
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西柚和柑橘

忙碌了一上午，早上也沒吃早飯，肚子早就餓了，一上午沒來得及顧及寶寶，中午了趕快給她做點飯。問問她想吃什麼，她突然說“泡麵”，這泡麵也沒什麼營養啊，看到冰箱裡還有蝦，還有一塊圓白菜，就用這些食材吧，給寶寶做了這個鮮蝦泡麵，沒想到還挺美味呢！

時間:10-30分鐘
食材
泡麵 95g
蝦 150g
圓白菜 100g
油 適量
鹽 適量
生抽 適量
蔥 適量
姜 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    所有的食材都準備好
  • 步驟 2/12
    先把圓白菜切成絲，備用
  • 步驟 3/12
    蝦去蝦鬚，洗乾淨備用
  • 步驟 4/12
    蔥和姜切絲備用
  • 步驟 5/12
    鍋裡放油，放入蔥花和薑絲熗鍋
  • 步驟 6/12
    然後倒入圓白菜和蝦，快速的翻炒
  • 步驟 7/12
    這個時候要開始煮麵了，這兩步要同時進行，我開了兩個火
  • 步驟 8/12
    倒入生抽和鹽，調味
  • 步驟 9/12
    菜炒到9成熟
  • 步驟 10/12
    這時候泡麵也煮好了，把泡麵和湯一起倒入炒好的菜裡
  • 步驟 11/12
    用鏟子攪動一下，關火即可
  • 步驟 12/12
    鮮蝦面就好了，可以開吃了
小貼士

1、如果時間充足，可以把蝦去掉蝦頭，開背，更好吃也好看

2、煮麵和炒菜要同時進行，如果面提前煮出來，會發粘的

釋出於 2019-05-29
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