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鳳梨燒雞翅
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又到吃菠蘿的季節了,用水果做菜一般都很好吃,今天就想著用菠蘿做雞翅,看到鳳梨比菠蘿更新鮮,就果斷選擇鳳梨了!和雞翅中一起燒,好吃的不要不要的!
時間:10-30分鐘
食材
雞翅中
8個
鳳梨
半個
冰糖
6個
生抽
2勺
料酒
1勺
鹽
1勺
開水
適量
蠔油
1勺
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/5
準備食材!將雞翅劃上兩刀,用料酒,味極鮮,鹽,薑絲醃製半小時。
步驟 2/5
鍋內倒適量的油,放入醃製過的雞翅兩面煎至金黃。
步驟 3/5
然後放入冰糖,倒入開水,蓋上鍋蓋,中小火燜上15分鐘。
步驟 4/5
再放入切好塊的鳳梨,加入蠔油,生抽,適量的鹽調味。
步驟 5/5
最後大火收汁即可!酸酸甜甜的鳳梨燒雞翅就可以吃囉!小朋友非常喜歡吃!
釋出於 2020-07-10
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