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田園風味丸子
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追風cloudy

丸子的新吃法,香軟味美,風味獨特,外酥裡軟!

時間:30分鐘-1小時
食材
土豆 一個
火腿腸 一根
胡蘿蔔 適量
泰國紅香米飯 適量
麵粉 適量
雞蛋 一個
植物油 適量
適量
適量
胡椒粉 適量
生抽 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    成品圖!
  • 步驟 2/11
    土豆切薄片,大火上鍋蒸熟!
  • 步驟 3/11
    胡蘿蔔 火腿 蔥 改刀切好!
  • 步驟 4/11
    食材大集合,土豆碾壓成泥,雞蛋一個,紅香米飯適量!
  • 步驟 5/11
    適量麵粉,鹽,糖,胡椒粉,生抽,植物油少許,和好!
  • 步驟 6/11
    和好,表面抹少許植物油!
  • 步驟 7/11
    用手團圓!
  • 步驟 8/11
    鍋裡適量油,六成油溫,中火炸制,邊團丸子放入鍋裡炸!
  • 步驟 9/11
    炸製表面金黃!
  • 步驟 10/11
    熟了撈出!
  • 步驟 11/11
    口感香軟,外酥裡軟!
釋出於 2020-07-03
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