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花甲湯
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祈禱

花甲我喜歡炒著吃 但是老媽喜歡喝湯 所以今天就做了道花甲湯 簡單的家常菜

時間:10-30分鐘
食材
花甲 一斤
蒜子 5個
鹽 適量
雞精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    花甲焯水 比較乾淨點去沙
  • 步驟 2/3
    蒜子和自己家的剁椒炒香(小米椒切碎也行)
  • 步驟 3/3
    花甲本身就很鮮 放一點雞精就可 在放點開水 煮倆分鐘即可
小貼士

花甲買來需要用涼水浸泡半小時 水裡放點油 吐沙更乾淨

釋出於 2020-07-13
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