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奶白冬瓜湯
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中午吃多了,晚上吃不下飯只想喝點湯。網上發現一種奶白冬瓜湯,用料少製做簡單,就照做了真的很不錯。
時間:10分鐘內
食材
冬瓜
1片
韭菜
6根
烘乾海米
1捏
油
少許
鹽
少許
烹飪步驟
步驟 1/6
冬瓜1片,韭菜6根,烘乾的海米1捏。
步驟 2/6
冬瓜去皮去瓤切片。
步驟 3/6
韭菜洗乾淨切小段,根和葉分開。
步驟 4/6
準備好所有食材。
步驟 5/6
平底鍋加熱加點油炒香韭菜根,然後加海米,熗上湯,開鍋下冬瓜片,燉大約5分鐘左右冬瓜就透明瞭,真的有些發白呢,最後撒上韭菜葉加點鹽關火。
步驟 6/6
奶白冬瓜湯,淸淡好喝。
釋出於 2020-07-13
240
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