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意外的驚喜---[奶白節瓜湯]
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marshal火辣

味道自然很鮮甜，但凡加了海鮮的湯都讓湯提鮮的。

時間:10-30分鐘
食材
節瓜 250g
海米 15g
皮蛋 2個
油 適量
鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    節瓜去皮切片；
  • 步驟 2/5
    皮蛋切殼切塊；
  • 步驟 3/5
    炒鍋下沒燒熱，爆香海米；
  • 步驟 4/5
    倒下熱開水，放下皮蛋，煮至湯色變白；
  • 步驟 5/5
    倒下節瓜片煮熟，下鹽調味即可。
小貼士

海米要用油先爆香，煮出的湯才會鮮美，奶白。

釋出於 2019-11-26
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