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奶白鯽魚節瓜湯
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glorify祝願

奶白鯽魚節瓜湯

時間:10-30分鐘
食材
鯽魚 2條
節瓜 1個
油 適量
鹽 適量
姜 適量
蔥 適量
香菜 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    先煎好鯽魚
  • 步驟 2/10
    節反削皮切片
  • 步驟 3/10
    蔥，香菜切段，薑切片
  • 步驟 4/10
    油鍋煎香薑片
  • 步驟 5/10
    倒入清水，將煎好的鯽魚放入同煮至開。
  • 步驟 6/10
    湯開後。奶白奶白的鯽魚湯真漂亮。
  • 步驟 7/10
    加入節瓜，繼續蓋上蓋子煮
  • 步驟 8/10
    湯再開的時候 開蓋加入一點點的鹽
  • 步驟 9/10
    把蔥，香菜段放入湯中
  • 步驟 10/10
    出鍋裝碗。營養鮮甜的奶白鯽魚節瓜湯就好了。
小貼士

煮瓜湯最好是涼水煮。這樣湯才可以更好味。

釋出於 2019-10-18
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