Name: 沙白冬瓜瘦肉湯
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 3
Cuisine: 粵菜
Ingredients: 冬瓜 500g; 沙白 350g; 瘦肉 200g; 鹽 適量; 油 適量; 番薯粉 適量; 芹菜 適量

沙白冬瓜瘦肉湯

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隕隊矩接某

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冬瓜是非常好的消暑食材，美女們，注意了大家有事沒事都多煮多冬瓜湯吧，嘻嘻~非常有益的哦！

時間:10-30分鐘

食材

冬瓜 500g

沙白 350g

瘦肉 200g

鹽適量

油適量

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烹飪步驟

步驟 1/10

瘦肉切片，入番薯粉、鹽、油。
步驟 2/10

拌勻。
步驟 3/10

沙白洗淨。
步驟 4/10

冬瓜去皮切片。
步驟 5/10

芹菜洗淨切碎。
步驟 6/10

鍋裡煮水，放入冬瓜一起煮。水開後煮多兩分鐘。
步驟 7/10

加入沙白。
步驟 8/10

煮至水開後放入瘦肉。
步驟 9/10

放入鹽和芹菜調味，然後關火。
步驟 10/10

裝碗。

小貼士

沙白在煮的時候不用煮太久。

釋出於 2019-10-21

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