沙白冬瓜湯
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動靜unreasonable
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好吃
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/6
冬瓜切塊 -
步驟 2/6
卻出適量薄荷葉，洗淨。
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步驟 3/6
沙白貝洗淨
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步驟 4/6
下油炒冬瓜，炒過的冬瓜再來煮湯比較好吃。翻炒幾分鐘。
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步驟 5/6
加入適量水，冬瓜差不多熟了的時候，加入沙白貝。
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步驟 6/6
沙白貝煮至開口，即可撒上薄荷葉。加入適量鹽，2分鐘後大功告成。
小貼士
切開的冬瓜片，大家可以用手指輕輕碰一下。如果感覺很軟，那麼估計是時間稍久的了。挑選稍硬一些的。
釋出於 2020-02-12
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