涼拌蒸茄子 - 涼拌蒸茄子的做法,涼拌蒸茄子怎麼做好吃,涼拌蒸茄子的家常做法 - 京細菜譜

涼拌蒸茄子

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欒殺戮天下

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時間:10-30分鐘

食材

茄子適量

蔥適量

香菜適量

味極鮮醬油適量

陳醋適量

烹飪步驟

步驟 1/13

將茄子去蒂，洗淨。
步驟 2/13

切成塊。
步驟 3/13

放入蒸鍋中蒸。
步驟 4/13

準備蔥花、香菜、蒜蓉。
步驟 5/13

水開後五分鐘蒸好，開蓋，把茄子放涼。
步驟 6/13

茄子涼了，將茄子撕成小條，放入容器中。
步驟 7/13

放入一勺蒜蓉。
步驟 8/13

加入蔥花、香菜末。
步驟 9/13

加入適量味極鮮醬油。
步驟 10/13

加入適量陳醋。
步驟 11/13

帶上手套抓拌均勻。
步驟 12/13

這樣就可以了。
步驟 13/13

美食完成了。

小貼士

不知道怎麼做蒜蓉的小夥伴可以看我的菜譜《蒜蓉金針菇》。

釋出於 2020-10-27